Télécharger Mes petites recettes magiques à la plancha en PDF, EPUB, KINDLE par Sandra Lucchini
Détails
Introduction
Plancha - mot espagnol que l'on pourrait traduire par «plaque» - désigne à la fois le mode de cuisson et l'ustensile. A l'origine, au XIXe siècle, elle était utilisée par les pèlerins sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle : il s'agissait alors d'une plaque d'acier que l'on posait tout simplement sur le feu pour faire cuire toute sorte d'aliments. Bien pratique pour cuisiner lorsque l'on était sur les routes ! En Espagne, elle est vite devenue un mode de cuisson à part entière, investissant les maisons (o
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